Новости

19 апреля Робот для нарезания салатов

Несколько заведений общепита уже согласились испытать робота для нарезания салата.

24 марта Статистика посещаемости кафе и ресторанов

Опубликовано исследования покупательского поведения в сегменте HoReCa и развлечений вне дома компании Nielsen. Данные декабря 2016

13 марта Сегодня стартовала выставка Modern Bakery Moscow

В Москве, в ЦВК "Экспоцентр" с 13 по 16.03 пройдет ведущая международная специализированная выставка Modern Bakery Moscow/Современное Хлебопечение

10 марта Новые мобильные сервисы для заказа и оплаты еды

В столице уже запустили мобильное приложение для заказа кофе. McDonald's тоже готовит сервис по заказу и оплате еды через мобильное приложение.

28 февраля 2016 — год стабильных цен в столичных ресторанах

По словам президента ФРИО, столичные рестораны не повышали цены в прошлом году. Выдержки из интервью Игоря Бухарова.

13 февраля Не в мусорные контейнеры, а нуждающимся

Заработал проект сотрудничества московских ресторанов выездного обслуживания с сетью благотворительных организаций.

07 февраля Аналитика. Оборот рынка общественного питания в России

За январь-октябрь 2016 г. оборот рынка общественного питания в России повысился на 2% г/г

02 февраля Посидеть с чашечкой кофе...в библиотеке

В библиотеках Москвы открылись первые кафе