Праздник хлеба 2015

С 27 по 29 января 2015 года на ВДНХ состоится выставка «Праздник хлеба - 2015» и финал XV Кубка России по хлебопечению. SIMECO - технический партнер соревнований.



Программа «Праздника хлеба» всегда очень насыщена и удовлетворяет самым разным интересам и потребностям:

В программе 2015 года:
-Выставка «Малый и средний бизнес в хлебопечении, мукомольном и кондитерском производстве».
-Международная научно-практическая конференция «Целебная сила ржи (Хлеб – это здоровье)».
-Финал XV Кубка России по хлебопечению.
- Мастер-классы, семинары.

■Конференция по хлебопечению
■Кубок России по хлебопечению (финал)
■Конкурс «Инновации в хлебопечении»
■Конкурсы-дегустации на лучшие хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия
■Мастер-классы российских и зарубежных мастеров-пекарей
■Специализированные семинары
■Ярмарка готовой продукции

На выставке представлено оборудование для хлебопекарен и макаронных производств, сырье для приготовления любых мучных изделий и образцы наилучшей упаковки.

  

Предприниматели в очередной раз получат возможность изучить новые технологии, поделиться собственными достижениями и перенять опыт «конкурентов». Также в 75-ом павильоне ВДНХ будет продемонстрировано оборудование и необходимое сырьё для малого и среднего семейного бизнеса: Кофеен, кондитерских, кафе-мороженых – всех тех мест, куда люди с удовольствием заходят ежедневно.