Во Франции проходит выставка SIRNA 2013
Sirha - международная выставка гастрономических продуктов, кейтеринга и гостинично-ресторанного бизнеса. Впервые выставка была проведена в 1983 году и проводится с периодичностью раз в два года во Франции.
Sirha по праву считается крупнейшей выставкой в области товаров и оборудования для использования в гостиничном бизнесе, для ресторанов, кафе, баров и других предприятий общественного питания. Она сочетает в себе крупнейшую международную выставку торговли в сфере общественного питания, а также одно из самых престижных кулинарных шоу в мире. Высокий статус выставки подтверждает знак качества UFI (Международный союз выставок и ярмарок). В выставке Sirha 2013 года ожидается участие более 10000 поваров из 136 стран мира.
Для удобства посетителей выставка разбита на несколько основных тематических секторов.
Основные направления выставки:
• Оборудование для кухонь
• Холодильное оборудование
• Товары, услуги и оборудование для гостиниц
• Оборудование для выпечки
• Все виды продовольственных товаров
• Кондитерские изделия
• Напитки
Sirha 2013 предложит своим посетителям специальные разделы, на которых будут представлены известные бренды пищевой промышленности, новейшие технологии розничных продаж товаров и услуг через Интернет. В рамках выставки Sirha 2013 будет проводится конкурс поваров высокой кухни.