Выставка. HoReCa & RetailTech.

C 26 по 29 марта в Минске пройдет форум для профессионалов HoReCa & RetailTech.

Каждую весну рестораторы и отельеры, кондитеры и шеф-повара, продавцы и покупатели - все, кто работает в сегменте HoReCa и Retail - собираются на свой профессиональный форум, чтобы узнать о новейших трендах развития в гостиничной сфере, познакомиться с передовыми технологиями и технологическими процессами для ресторанов, «примерить» новые решения для обустройства кафе и баров, оценить новые предложения по автоматизации и безопасности производства, узнать о последних тенденциях рынка посуды и клининговых услуг.

В программе форума:
22-я международная специализированная выставка "Бистро. Магазин. Ресторан".
4-й специализированный салон "Чай. Кофе".
Гастрономический фестиваль "Кулинарный Олимп".
– Выставка-конкурс "Инновации в дизайне свадебных тортов".
– Выставка работ по карвингу от мастера Рамунаса Гурляускаса (Ramunas Gurliauskas).
– Конкурс барменов.
– Фестиваль бариста.
– Мастер-классы от известных столичных и зарубежных шеф-поваров.
II-й Неформальный съезд рестораторов и шеф-поваров
Деловая программа: семинары, мастер-классы, презентации для специалистов отрасли.