Выставка «Прибыльное гостеприимство».

С 16 по 18 апреля 2014 года в выставочном центре «Кубань ЭКСПОЦЕНТР» пройдет 14-я Выставка индустрии гостеприимства «Прибыльное гостеприимство».

Проект «Прибыльное гостеприимство» 2013 года объединил 42 компании со всей России на площади 340 кв.м. За 3 дня работы выставку посетили более 4 000 человек (включая выставку InterFood Krasnodar).
Главными событиями выставки стали: VIII Открытый чемпионат России по карвингу, Чемпионат Кубани среди барменов и мастер-классы: «Взаимоотношения управляющего и шеф-повара ресторана – поиск решения проблем» и «Вау-фактор в ресторане или как заставить гостя возвращаться». Ведущим мастер-классов стал один из лучших кулинаров России – Илья Лазерсон, президент клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга, судья Международного кремлевского Кулинарного Кубка, владелец авторской школы-студии кулинарного мастерства для специалистов, шоу-мен, автор более 60-ти книг и публикаций

В состав выставки «Прибыльное гостеприимство входят три крупных тематических блока: «Комплексное оснащение предприятий индустрии питания», «Комплексное оснащение отелей, пансионатов, курортных комплексов», «Услуги для бизнеса».