На владельцев предприятий общепита могут возложить утилизацию масложировых отходов.
Российские ритейлеры установили рекорд по количеству открытых в 2012 году магазинов.
Безработица и финансовый кризис довели французов до того, что они впервые стали тратить на гамбургеры, пиццу и прочий фастфуд больше, чем на блюда из традиционного общепита, сообщает издание The Local.
Международная выставка ресторанного обслуживания и общественного питания International Restaurant & Foodservice Show of New York 2013 пройдет с 3 по 5 марта 2013 г.
Выставка ScotHot 2013 пройдет с 4 по 6 марта 2013 года в выставочном комплексе Scottish Exhibition and Conference Center (Глазго, Великобритания).
Столичные власти собираются дать зеленый свет летним кафе на крышах, террасах и балконах. Подготовлен проект постановления правительства Москвы.
В России задумались о налогах на газировку и гамбургеры
Старейший бар Майами Tobacco Road устроил у себя на парковке сражение, участники которого вместо оружия использовали помидоры, сообщает The Miami Herald.
