Эксперименты со школьными столовыми с началом нового учебного года возобновляются с новой силой. В Москве оборудована «столовая будущего», а за океаном введут здоровые обеды.
В тюрьме в столице Уэльса Кардиффе открылся ресторан, сообщает BBC News. Сотрудниками заведения общественного питания являются сами заключенные - к приготовлению пищи и обслуживанию клиентов допущены наименее опасные преступники, совершившие нетяжкие преступления.
С 25 по 28 сентября 2012 года в международном выставочном центре «Крокус Экспо» состоится 15-я Международная выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства».
С 11 по 14 октября в Украине в г. Киеве пройдут международные специализированные выставки оборудования и технологий для пищевой промышленности INPRODMASH &UPAKOVKA 2012
На Павелецком, Казанском и Савеловском вокзалах Москвы в скором времени будут работать сетевые предприятия общественного питания.
Компания Simeco выпускает различные варианты оборудования для фаст-фуда: стол для приготовления картошки фри, тепловые витрины, гараж для фритюрницы, различные тепловые надстройки и мармиты.
ВЛАДИВОСТОК, 2 сентября. На острове Русский открылась неделя делового саммита АТЭС.
3 сентября 1812 года в Англии появилась первая в мире банка консервов, изготовленная промышленным путем.
