Компания Kohl & Partner проанализировала стоимость гостиничных номеров в отелях категорий «3-5 звёзд» в 12 крупнейших городах России.
С 8 по 12 марта 2014 года в Париже (Франция) пройдет международная выставка индустрии гостеприимства Europain 2014. С 12 по 15 марта в Стамбуле (Турция) пройдет выставка технологий индустрии гостеприимства Hostech 2014.
В ресторане можно будет не только поужинать, но и посмотреть на звезды.
В списке самых необычных и дорогих отелей в Праге с недавних пор появилась гостиница One Room Hotel
4 марта – 6 марта 2014 года в Москве пройдет Международная выставка индустрии быстрого питания IFFF Moscow 2014; 27 марта – 29 марта 2014 года в Челябинске пройдет Специализированная выставка HoReCa. Индустрия гостеприимства 2014.
В апреле 2014 г. состоится официальное открытие первой в Москве гастрономической улицы «Аллея Романов»
Нью-йоркская компания-консультант по вопросам ресторанного бизнеса Baum+Whiteman представила свои прогнозы относительно главных тенденций в области гастрономии в наступившем 2014 г.
2013 г. оказался удачным для отельного рынка северной столицы. В каждом сегменте – от экономичного до люксового, – RevPAR вырос на 15 % и более.
