В Мюнхене 21 сентября стартовал международный фестиваль Октоберфест.
Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) представил данные о том, какие услуги предприятий общественного питания востребованы у горожан, часто ли они ходят в рестораны и кафе и каков их средний счет.
Возможно, в будущем в Москве в подъезде каждого дома появятся продуктовые почтоматы, которые позволят жителям получать продукты фермерского производства сразу на дом.
Результаты исследования «Российского сетевого рынка общественного питания 2013»
«Большая тройка» ритейлеров наращивает площади быстрее конкурентов
Пройдут выставки: индустрии гостеприимства GASTE и Le Gourmet ; гостиничного и ресторанного бизнеса и кейтеринга fafga - Alpine Superior; гостиничного хозяйства, индустрии гостеприимства Equipotel San Paolo; пищевой промышленности и оборудования и услуг для HoReCa Food & Hotel Malaysia - FHM; индустрии HoReCa ExpoHotec
Продовольственные сети формируют около 15% оборота розничной торговли РФ
Пройдут выставки Food & Hotel 2013 Оман, Hotelga 2013 Аргентина и Food and Hotel 2013 Таиланд