Новости

24 сентября		Средний чек в российских магазинах превысил 500 рублей Средний чек среднестатистического городского жителя в России по итогам одного похода в магазин в августе 2013 года составил 505 рублей.
21 сентября		180-й Октоберфест В Мюнхене 21 сентября стартовал международный фестиваль Октоберфест.
20 сентября		Аналитическое исследование. Рестораны и кафе востребованны у каждого второго Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) представил данные о том, какие услуги предприятий общественного питания востребованы у горожан, часто ли они ходят в рестораны и кафе и каков их средний счет.
20 сентября		Продуктовые почтоматы в Москве Возможно, в будущем в Москве в подъезде каждого дома появятся продуктовые почтоматы, которые позволят жителям получать продукты фермерского производства сразу на дом.
17 сентября		Аналитика. Фаст-фуд «атакует» российский общепит. Результаты исследования «Российского сетевого рынка общественного питания 2013»
17 сентября		Аналитика. FMCG-сети «Большая тройка» ритейлеров наращивает площади быстрее конкурентов
11 сентября		Международные выставки второй декады сентября Пройдут выставки: индустрии гостеприимства GASTE и Le Gourmet ; гостиничного и ресторанного бизнеса и кейтеринга fafga - Alpine Superior; гостиничного хозяйства, индустрии гостеприимства Equipotel San Paolo; пищевой промышленности и оборудования и услуг для HoReCa Food & Hotel Malaysia - FHM; индустрии HoReCa ExpoHotec
10 сентября		Аналитика. Определена доля сетей в формировании продуктовой розницы Продовольственные сети формируют около 15% оборота розничной торговли РФ