Выставка MODERN BAKERY -2012. ОтчетНа выставке MODERN BAKERY были представлены не только все составляющие хлебопечения, как технологического процесса - от закупки муки до выпечки готового продукта, но и концепции кафе-пекарен, семинары технологов, мастер классы известных кулинаров и последние новшества производства кондитерских изделий.